SPANISH TOUCH
une touche espagnole
CUISINE ESPAGNOLE
- Info Les habitudes culinaires
- Origine des tapas (1)
- Cuisine et vins (4)
- Recettes Cuisine espagnole
(21)
- Anchois en marinade
- Arroz negro(riz)
- Brochette de lotte
- Calamars frits
- Coquilles St-Jacques au safran
- Crème de crabes
- Escabèche de calamar
- Fideua(genre paella)
- Gambas flambées au brandy
- Gaspacho andalou
- Moules farcies
- Oeufs à la flamenca
- Paella
- Palourdes à la marinière
- Poulet au safran
- Rougets à la catalane
- Salsa chimichurri
- Soupe catalane
- Tortilla
- Zarzuela
- Seiches ou calamars à l'encre
- Recettes de Tapas
(14)
- Chipirons à l'encre
- chorizo/compote de tomates
- Croquettes au Jambon Serrano
- Croquettes de morue
- Escalivada
- Gambas al ajillo(ail)
- Moules en escabèche
- Moules farcies aux 2 poivrons
- Pain à la tomate
- Pimientos del piquillo farcis
- Poivrons grillés
- Poulpe à la Gallega
- Sardines marinées
- Tortilla de légumes
- Recettes Desserts espagnols (7)
- Cuisine de Galice (4)
Langues disponibles
Statistiques
- Nombre de pages : 151
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